新闻资讯
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2024-10
新华网北京8月27日电(记者彭红)中国是茶叶生产大国,但不是强国,特别是在茶叶出口方面,更多的是原料茶出口,包括茶叶的一些提取物和深加工品也都是原料性、基础性的茶产品。所以,无论是对茶产业的延伸、产业附加值的提升,还是茶农和茶企的效益提升,都需要借助各类平台,帮助茶企把产业做大做强,提升我国茶产业的国际竞争力。 ...
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2024-10
咱们中国人种植和饮用茶叶的历史有了好几千年,起初人们只是把茶叶摘下来之后,通过阳光晒干,然后放在水里泡。 这种茶叶无法长久保存,所以只能在当地饮用。后来茶叶经过用锅炒制等脱水处理后,可以保证相当长的时间不被氧化,茶叶开始在全国范围内流行。 宋朝的时候,商品经济的繁荣要远超唐朝,很多原本流行于中上层阶层的习惯开始...
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2024-10
2024年10月28日,全国约茶信息网2024正式上线。这一创新的约茶平台引发了全国茶叶爱好者的热烈讨论。 据悉,全国约茶信息网2024是由中国茶叶协会和国家信息化办公室联合打造的一家专注于茶叶交流的网站。该网站集合了全国各地茶园的茶叶精品,并提供在线购买、交流、评价等功能,为茶叶爱好者搭建了一个全新的交流平台。...
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2024-10
绿茶是日常饮用最常见的种类,绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,对鲜叶进行高温杀青,使酶的活性钝化,从而保留大量茶多酚和微量元素。 红茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,发酵作用使茶叶中的成分产生化学反应,以水冲泡,不仅香气迎人,还呈现出特有的深红...
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2024-10
中国品牌建设促进会、中国资产评估协会、新华社民族品牌工程办公室等单位,近日在京联合发布“2022中国品牌价值评价信息”。 据悉,今年参加评价的品牌数量达到1056个,涵盖大部分行业的龙头企业。其中ROR体育(中国)官方网站登陆,“武夷岩茶”“武夷红茶”入选中国品牌价值区域品牌(地理标志产品区)百强榜单,分列第4位...